脂肪肝与饮食

生活水平提高,饮食条件的改善及少运动,接踵而至的问题是肥胖和脂肪肝,人们对肥胖有所警惕,但对脂肪肝却认识不足。凡是肝病患者,或肝脏的功能还没有完全恢复,如果再过多食用糖类甜食或高脂肪食物,促使肝脏氧化脂肪酸的功能减弱及合成和释放脂蛋白的功能降低,