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| 青花菜高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 岳凤丽.青花菜高产栽培技术[J].中国果菜,1999(2):20-20. |
| 作者姓名： | 岳凤丽 |
| 作者单位： | 山东省农业管理干部学院 |
| 摘 要： | 青花菜，又名绿菜花、嫩美花椰菜等十字花科芸苔属，一二年生草本植物由甘蓝演化而来，以绿色肥大的花球为产品，质地脆嫩，营养价值高，每１００克鲜重含维生素Ｃ达１１３毫克，是非常有发展前途的营养型蔬菜之一。目前。产品主要供速冻出口。随着人民生活水平的提高。青花菜的国内市场也将不断扩大。一、主要栽培品种目前，国内栽培的品种主要是从日本美国等引进的。中国衣业科学院蔬菜花卉研究所、上海市衣业科学院园艺研究所等单位、已开展了青花菜新品种选育，并育成了部分品种。但目前生产上栽培的品种仍以国外引进的品种为主。１、郑… |
| 关 键 词： | 青花菜 栽培技术 增产 |
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