| 超高效液相色谱-串联质谱法同时测定3种水产品中氯霉素、四环素含量 |
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| 引用本文： | 黄 媛,闫 玉.超高效液相色谱-串联质谱法同时测定3种水产品中氯霉素、四环素含量[J].食品安全质量检测技术,2019,10(23):7844-7848. |
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| 作者姓名： | 黄 媛 闫 玉 |
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| 作者单位： | 辽宁省食品检验检测院,辽宁省食品检验检测院 |
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| 摘 要： | 目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)同时测定3种水产品中氯霉素、四环素的方法。方法 样品经Na2EDTA-Mcllvaine缓冲溶液(pH=4.0±0.5)提取, HLB柱净化, 采用色谱柱Waters Acquity BEH C18柱(50 mm×2.1 mm, 1.7 μm)分离。电离方式为氯霉素使用电喷雾负离子模式; 四环素使用电喷雾正离子模式。检测方式为多反应监测。 结果 该法线性关系良好, 相关系数大于0.999; 平均回收率为80.4%~97.8%; RSD均小于5%。结论 该方法操作简便快速, 准确度高, 可作为水产品中氯霉素、四环素的测定方法。
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| 关 键 词： | 超高效液相-串联质谱法 氯霉素 四环素 |
| 收稿时间： | 2019/2/13 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/11/13 0:00:00 |
Determination of chloramphenicol and tetracycline in 3 aquatic products by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
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| HUANG Yuan and YAN Yu.Determination of chloramphenicol and tetracycline in 3 aquatic products by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2019,10(23):7844-7848. |
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| Authors: | HUANG Yuan and YAN Yu |
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| Affiliation: | Liaoning Institute for Food Control and Liaoning Institute for Food Control |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry chloramphenicol tetracycline |
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