| 牛奶中β-内酰胺和四环素类抗生素二联检测试纸条的初步研究 |
| |
| 引用本文： | 陈玲,万宇平,邵兵,杨志昆,牛华星,张琦.牛奶中β-内酰胺和四环素类抗生素二联检测试纸条的初步研究[J].食品与生物技术学报,2012,31(7):776-783. |
| |
| 作者姓名： | 陈玲 万宇平 邵兵 杨志昆 牛华星 张琦 |
| |
| 作者单位： | 1. 山东省兽药质量检验所,山东济南,250022
2. 北京勤邦生物技术有限公司,北京,102206 |
| |
| 摘 要： | 抗生素越来越多地被应用于畜牧业中,其在乳制品中的残留问题也备受关注.乳品中残留抗生素不仅危害人体的健康,而且影响经济贸易的正常进行.为适应基层检测牛奶中抗生素残留的需求,作者采用胶体金免疫层析方法,建立了可以同时测定牛奶中的β-内酰胺类抗生素和四环素类抗生素的二联胶体金试纸条.该方法简单可靠,可同时检测牛奶中12种β-内酰胺类抗生素和4种四环素类抗生素,是一种值得推广的定性筛选方法,可作为液相色谱等定量检测仪器法的补充.
|
| 关 键 词： | 牛奶 β-内酰胺类抗生素 四环素类抗生素 胶体金 二联试纸条 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品与生物技术学报》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品与生物技术学报》下载全文 |
|
