首页 | 官方网站   微博 | 高级检索  
     

DHA和EPA的加工现状及生理作用
作者姓名:岳红 杨绍斌
摘    要:本文综述了DHA和EPA的加工方法和生理功能,并提出了发展中存在的问题和前景。

关 键 词:生理功能 鱼油 工艺 DHA EPA
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司    京ICP备09084417号-23

京公网安备 11010802026262号