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| 地下洞库在粮食储藏中的应用进展 | |
| 引用本文： | 张咚咚,胡锋卫,赵金凤,吴琼,张玉荣,周显青.地下洞库在粮食储藏中的应用进展[J].粮食与油脂,2023(8):1-5+13. |
| 作者姓名： | 张咚咚 胡锋卫 赵金凤 吴琼 张玉荣 周显青 |
| 作者单位： | 河南工业大学粮食和物资储备学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心河南省粮食产后减损工程技术研究中心 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金青年科学基金项目(32001745)； |
| 摘 要： | 综述了地下洞库的类型、在储粮应用中的优劣势及未来的发展方向。从地下洞库自身特点、地下洞库环境、储粮工艺技术应用等几个方面重点分析了其在粮食储藏中的不足，并有针对性地提出了地下洞库的发展建议，以期促进地下洞库在粮食储藏中的推广应用。 |
| 关 键 词： | 地下洞库 粮食储藏 低温储藏 |
