首页
|
官方网站
微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
辣白菜豆芽炒饭
引用本文:
豆牛.辣白菜豆芽炒饭[J].食品与健康,2010(2):48-48.
作者姓名:
豆牛
作者单位:
摘 要:
1.鸡蛋打散成蛋液,辣白菜沥出汤汁后,改刀切成大小约1厘米左右的小丁备用。 2.炒锅加入油,烧到五成热时,在鸡蛋液中加入料酒、30毫升清水搅打均匀,画圈倒入锅中,直到蛋液开始凝固时,稍稍用铲子翻拌,到蛋液完全凝固后盛出备用。
关 键 词:
白菜
豆芽
鸡蛋
凝固
本文献已被
CNKI
维普
万方数据
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号-23
京公网安备 11010802026262号