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| 山菠菜甜菜碱醛脱氢酶基因研究 | |
| 作者姓名： | 肖岗 |
| 作者单位： | 中国科学院遗传学研究所 北京100101(肖岗，张耕耘，刘凤华，王军，陈受宜)，中国农业科学院畜牧研究所 北京100094(李聪)，中国农业科学院畜牧研究所 北京100094(耿华珠) |
| 基金项目： | 国家高技术计划资助项目 |
| 摘 要： | 多种高等植物在盐碱或缺水的环境下,在细胞中积累甘氨酸甜菜碱类物质,以维持细胞的正常膨压.甜菜碱起着无毒渗透保护剂的作用,它的积累使得许多代谢中的重要酶类在渗透胁迫下能保持活性.在植物中,甜菜碱由胆碱经两步氧化得到,两步反应均发生在叶绿体基质中,催化第一步反应的酶是一类单氧化物酶,定名为胆碱单氧化物酶.催化第二步反应的 |
| 关 键 词： | 山菠菜 甜菜碱醛 脱氢酶 基因 序列分析 藜科 |
| 收稿时间： | 1994-06-14 |
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