| 抗变形链球菌卵黄抗体的研制 |
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| 引用本文： | 周艺,俞立英,解春.抗变形链球菌卵黄抗体的研制[J].复旦学报(医学版),2003,30(1):52-55. |
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| 作者姓名： | 周艺 俞立英 解春 |
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| 作者单位： | 复旦大学附属华山医院口腔科,上海,200040 |
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| 基金项目： | 华山医院“太极”青年人才培养基金资助 (No .14 ) |
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| 摘 要： | 目的：通过对变形链球菌作为疫苗免疫蛋鸡，从鸡蛋中获得抗变形链球菌特异性抗体（抗S.mutans抗体），掌握鸡蛋中抗体滴度变化的规律，评价IgY的理化稳定性。方法：以变形链球菌Ingbritt株（血清型c型）作为抗原免疫蛋鸡，以直接凝集法测定鸡血清及卵黄中的抗全效价，并以口腔环境为基础进行IgY的稳定性研究。结果：通过免疫可成功诱导出高效价的抗变形链球菌卵黄抗体，免疫就答时间可长达32周，稳定性试验表明IgY在pH5-8，温度不超过65℃，40％以下的渗透压条件下活性稳定。结论：变形链球菌疫苗免疫蛋鸡可使鸡蛋产生高效价的IgY，且提取的IgY有一定的耐热、耐酸及耐高渗性能，适合于口腔环境应用，冷冻干燥法是一种较好的储存方式，IgY有很好的应用前景。
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| 关 键 词： | 卵黄抗体 变形链球菌 稳定性 龋病 免疫应答 |
| 修稿时间： | 2002年5月27日 |
Preparation of Yolk Antibody Specific to Streptococcus Mutans |
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| ZHOU Yi,YU Li-ying,XIE Chun.Preparation of Yolk Antibody Specific to Streptococcus Mutans[J].Fudan University Journal of Medical Sciences,2003,30(1):52-55. |
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| Authors: | ZHOU Yi YU Li-ying XIE Chun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | egg yolk antibody streptococcus mutans stability |
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