‘灰枣’果实外观品质指标相关性分析

以新疆主栽品种‘灰枣’Ziziphus jujuba ‘Huizao’作为供试材料，研究其果实纵径和横径、果核纵径和横径、单果质量、果肉质量、果核质量和可食率等品质指标及其相关性，分析果实纵径、横径与果核纵径、横径之间的线性回归特征参数。结果表明，‘灰枣’果实外观品质指标均有不同程度的变异范围，其中果核质量、果肉质量和单果质量的变异系数均较大(大于20.00%)，核形指数和果核纵径、横径的变异系数均在10.00%～20.00%，其余指标的变异系数均小于10.00%，其中果实可食率的变异系数最小(2.96%)。相关性分析结果表明，‘灰枣’果实外观品质指标中，大部分指标间均存在显著相关性，其中果实纵径、横径与果核纵径、横径之间均存在极显著正相关关系(P<0.01)，相关性系数(R)分别为0.47、0.49，单果质量与果肉质量和可食率之间也均存在极显著的正相关关系(P<0.01),R分别为0.99、0.58，但果核质量与单果质量和果肉质量之间的相关性均未达到显著水平(P>0.05)。线性回归分析结果表明，果实纵径(y)与果核纵径(x)之间的直线回归方程为y=0.61x+21...