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提高杨梅果实品质的几项栽培措施
引用本文:黄颖宏,周坤杰.提高杨梅果实品质的几项栽培措施[J].四川农业科技,2008(10).
作者姓名:黄颖宏  周坤杰
作者单位:江苏省太湖常绿果树技术推广中心,苏州,215107
摘    要:杨梅为我国特产水果,其果实成熟于初夏,正值市场果品缺乏之时。果实色泽鲜艳,甜酸适度,并有特殊风味,果实极具保健价值,维生素E含量丰富,深受广大消费者的喜爱。我国杨梅主产区之一苏州市,其栽培历史悠久,2007年杨梅栽培面积10778亩,产量达4299t。但其优质果比例仅为40%左右,2008年优质果价格20元/kg,而普通商品果只有10元/kg左右,因此改善杨梅果实品质,对增加农民收入具有重要的意义。本文试从优化杨梅栽培技术方面来提高杨梅果实品质。

关 键 词:果实品质  杨梅  栽培措施  果实成熟  果实色泽  特殊风味  保健价值  维生素E
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