客家菜饮食文化的传承与创新下的主题宴会设计

<正>本文以客家菜饮食文化的传承和创新为例，探究了主题宴会的设计。文章从整体设计思路、宴会场地和台面、菜单设计、中心装饰物、主题客房、宴会活动、客家菜饮食文化设计等方面进行了系统的介绍和分析。同时，结合客家菜饮食文化提出了创新和发展的思路，并展望了客家菜饮食文化主题宴会设计的未来发展方向。