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韩国枣树的生产现状及主要科研成果
作者姓名:刘孟军
作者单位:河北农业大学中国枣研究中心
摘    要:韩国是世界上第二大枣树生产国,也是除我国外唯一进行规模化枣树商品栽培的国家。韩国的枣树由我国传入,现已有2000多年的栽培历史。在韩国,枣果除少量直接生食外,大多数在人工干制后加工成各种饮料和传统食品。此外,枣在韩国还是传统的药材及祭祀祖先和欢庆节日...

关 键 词:韩国 枣树 生产现状 科研成果
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