食品微生物检验质量控制技术要点分析

食品健康是事关国计民生的重要社会议题,食品微生物检验在食品健康管理中起着防控食源性疾病、保障食品安全的关键性作用,因此食品微生物检验质量受到广泛关注。鉴于此,本文从食品微生物检验主要内容入手,分析食品微生物检验质量控制技术要点,目的是提升食品微生物检验质量,进而保障人民群众食品安全。