| 陇东旱塬‘红富士’苹果的最佳采收期 |
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| 引用本文： | 赵菊莲.陇东旱塬‘红富士’苹果的最佳采收期[J].北方果树,2017(6):7-9. |
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| 作者姓名： | 赵菊莲 |
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| 作者单位： | 陇东学院农林科技学院,甘肃 庆阳,745000 |
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| 基金项目： | "苹果花果管理关键技术集成研究，示范推广" |
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| 摘 要： | 作者研究了不同采收期对陇东旱塬区‘红富士’苹果品质的影响。分8批采收,在自然环境条件下定期测定不同采收期‘红富士’苹果果实的理化指标。结果表明,9月25日至10月30日,随着‘红富士’苹果果实采收期的推迟,单果重逐渐增加,果实着色面积扩大,颜色加深,果型指数也不断增大,可溶性固形物含量增高,可滴定酸含量逐渐下降,果肉硬度逐渐下降。与碘变色面积越来越小,颜色也越来越浅。根据陇东苹果的标准化生产,以及本地区的环境气候条件,‘红富士’苹果的不同用途应采用不同的采收期,以达到优果优质和最大的经济效益。
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| 关 键 词： | '红富士'苹果 采收期 旱塬 品质 |
The Influence of Different Harvest Time of Longdong Hanyuan Quality of 'Fuji' Apple |
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