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细菌CPU0402发酵生产辅酶Q10的初步研究
引用本文:应忠良,吕炜锋,高向东,姚文兵.细菌CPU0402发酵生产辅酶Q10的初步研究[J].中国新药杂志,2006,15(20):1753-1756.
作者姓名:应忠良  吕炜锋  高向东  姚文兵
作者单位:中国药科大学生命科学与技术学院,南京,210009
摘    要:目的优化发酵条件提高细菌CPU0402发酵生产辅酶Q10的产量.方法在实验室5.5 L发酵罐中考察影响辅酶Q10发酵的主要因素,采用分阶段控氧模式并通过补料流加的方式延长发酵过程中的产物合成期从而获得辅酶Q10的高产率.结果在优化条件后的补料分批发酵中辅酶Q10的产量达到了14.5 mg·L-1,生产率达到0.392 mg·L-1·h-1,分别比分批发酵的最佳值提高了65.5%和7.4%.结论应用分阶段控氧模式和补料流加的方法可显著提高细菌CPU0402发酵生产辅酶Q10的产量.

关 键 词:辅酶Q10  通气量  类胡萝卜素  分批发酵  补料分批发酵
文章编号:1003-3734(2006)20-1753-04
收稿时间:2006-04-28
修稿时间:2006年4月28日

Fermentation of bacterial strain CPU0402 for production of coenzyme Q10
YING Zhong-liang,L Wei-feng,GAO Xiang-dong,YAO Wen-bing.Fermentation of bacterial strain CPU0402 for production of coenzyme Q10[J].Chinese Journal of New Drugs,2006,15(20):1753-1756.
Authors:YING Zhong-liang  L Wei-feng  GAO Xiang-dong  YAO Wen-bing
Affiliation:YING Zhong-liang,L(U) Wei-feng,GAO Xiang-dong,YAO Wen-bing
Abstract:
Keywords:coenzyme Q10  aeration  carotenoid  batch fermentation  fed-batch fermentation
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