| 苦苣菜黄酮超声提取工艺的研究 |
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| 引用本文： | 秦俊哲,杨汗伟. 苦苣菜黄酮超声提取工艺的研究[J]. 陕西科技大学学报, 2010, 28(2): 64-67 |
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| 作者姓名： | 秦俊哲 杨汗伟 |
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| 作者单位： | 陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西,西安,710021 |
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| 摘 要： | 对苦苣菜中黄酮类化合物的超声波提取工艺进行了研究.在单因素的基础上,通过L9(34)正交试验,探讨了乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间对苦苣菜黄酮提取效果的影响.结果表明,乙醇浓度对提取效果的影响极为显著,最佳提取工艺条件为:乙醇浓度60%,提取温度55 ℃,提取时间45 min,料液比1∶40,验证实际得率为2.24%.
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| 关 键 词： | 苦苣菜 黄酮 超声 提取工艺 |
STUDY ON THE ULTRASONIC EXTRACTION PROCESS OF FLAVONOIDS FROM SONCHUS OLERACEUS |
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| QIN Jun-zhe,YANG Han-wei. STUDY ON THE ULTRASONIC EXTRACTION PROCESS OF FLAVONOIDS FROM SONCHUS OLERACEUS[J]. Journal of Shaanxi University of Science & Technology(Natural Science Edition), 2010, 28(2): 64-67 |
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| Authors: | QIN Jun-zhe YANG Han-wei |
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