| L-赖氨酸发酵罐搅拌器的改造 |
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| 引用本文： | 洪厚胜,骆巍,郭翠,李冬冬,张庆文. L-赖氨酸发酵罐搅拌器的改造[J]. 现代化工, 2010, 30(9) |
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| 作者姓名： | 洪厚胜 骆巍 郭翠 李冬冬 张庆文 |
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| 作者单位： | 1. 南京工业大学生物与制药工程学院,江苏,南京,210009
2. 安徽丰原生物化学股份有限公司,安徽,蚌埠,233010 |
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| 摘 要： | 针对300 m3 L-赖氨酸发酵罐搅拌器不能满足发酵工艺传质混合要求的实际情况,提出改造方案,并采用CFD软件对改造前后搅拌效果进行了数值模拟,模拟结果显示改造后的搅拌器强化了混合效果,改善了气液传质.改造后经过46批发酵实验,L-赖氨酸的糖酸转化率相比未改造发酵罐高2%,且产量更稳定.最后提出搅拌器继续改造的方向.
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| 关 键 词： | L-赖氨酸 搅拌器 发酵 改造 混合 传质 溶氧 |
Innovation of stirrer in L-lysine fermentor |
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| HONG Hou-sheng,LUO Wei,GUO Cui,LI Dong-dong,ZHANG Qing-wen. Innovation of stirrer in L-lysine fermentor[J]. Modern Chemical Industry, 2010, 30(9) |
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| Authors: | HONG Hou-sheng LUO Wei GUO Cui LI Dong-dong ZHANG Qing-wen |
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