|
|||||
|
|
| 一百斤花生壳酿三百斤酱油 | |
| 引用本文： | 张士刚.一百斤花生壳酿三百斤酱油[J].食品科技,1994(2). |
| 作者姓名： | 张士刚 |
| 作者单位： | 江苏滨海县坎北乡科协 |
| 摘 要： | 一百斤花生壳酿三百斤酱油张士刚据实验，１００斤花生壳可以加工出３００斤乙级酱油，残渣还可以当作猪饲料。现将其制作技术介绍如下：１．先将花生壳磨成粉，每１００斤用温水６０—７０斤，浸湿搅拌均匀，再将其蒸１—１．５小时，然后摊凉，降温至３０℃；２．将摊凉... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号-23 |
