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卵磷脂与CCl4、CHCl3的反胶束中水增溶机制的研究
引用本文:童华,姚松年,牛菲,谷莹红,刘玉.卵磷脂与CCl4、CHCl3的反胶束中水增溶机制的研究[J].分析测试学报,1999,18(1):1-4.
作者姓名:童华  姚松年  牛菲  谷莹红  刘玉
作者单位:武汉大学分析测试中心
摘    要:采用红外光谱、核磁共振谱技术研究了PC(卵磷脂)-CCl4、PC-CH(D)Cl3反胶束中增溶水的缔合状态以及水与PC分子中不同功能基团的作用随水量的变化。实验结果表明,随反胶束捕集水量的增加,胶束中存在3种不同的缔合水:结合水,界面束缚水,类体相水,其中结合水以配位方式与PC极性端基的胆碱基团[—N+(CH3)3]作用,以氢键与磷酸脂基OP(OR)2O-1基团结合。另外,用吸收光谱法测定饱和增溶点并根据球型反胶束模型计算了增溶后反胶束的聚集数及水核半径

关 键 词:卵磷脂,反胶束,水,增溶,傅里叶红外光谱,核磁共振谱

Study on Solubilization Mechanism of Water in Phosphatidylcholine (PC)-CCl4, PC-CH(D)Cl3 Reverse Micelle
Tong Hua,Yao Songnian,Niu Fei,Gu Yinghong,Liu Yu.Study on Solubilization Mechanism of Water in Phosphatidylcholine (PC)-CCl4, PC-CH(D)Cl3 Reverse Micelle[J].Journal of Instrumental Analysis,1999,18(1):1-4.
Authors:Tong Hua  Yao Songnian  Niu Fei  Gu Yinghong  Liu Yu
Abstract:
Keywords:Phosphatidylcholine  Reverse micelle  Water  Solubilization  FT-IR  FT-NMR
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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