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| 野猪和家猪血清蛋白质及乳酸脱氢酶同功酶电泳分析 | |
| 作者姓名： | 冯文和 罗昌蓉 吴羽纺 叶志勇 张银富 刘尹锡 |
| 作者单位： | 四川大学生物系(冯文和，罗昌蓉，吴羽纺)，成都市动物园(叶志勇，张银富)，四川省畜牧兽医研究所(刘尹锡) |
| 摘 要： | 野猪是我省山区分布较广,危害玉米、蔬菜等农作物较为严重的害兽之一。近年来,苏联在西伯利亚培育长白一野猪杂种,用长白母猪与野猪公猪杂交,杂种后代的体重增长加快,胴体瘦肉多,脂肪和骨的比例减少,肉的含水量低,蛋白质含量高于纯种长白猪。四川的盆周山地母猪与野猪公猪自然交配,杂种一代的肉味鲜美,瘦肉含量也有增加。为了对比分析野猪与同龄纯种长白猪、盆周山地猪间的差异程度,我们以野猪和家猪的血清蛋白质及血清乳酸脱氢酶同功酶(LDH)进行醋酸纤维素薄膜电泳。材料和方法实验材料分别是健康的同月龄野猪(由成都动物园繁殖)、长白猪… |
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