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| 墨西哥青葱引发美国甲肝疫情 | |
| 引用本文： | 朱学群.墨西哥青葱引发美国甲肝疫情[J].今日农村,2004(2). |
| 作者姓名： | 朱学群 |
| 摘 要： | 墨西哥农业部近日对美国南部4个州去年爆发大规模甲型肝炎疫情作出反应,宣布关闭被美国食品和药物管理局列为感染源头的墨西哥4家青葱出口公司,同时与该局组成联合调查组,赴墨西哥北部墨西卡利谷地青葱产区,对青葱受到污染的原因进行调查。 2003年11月中旬,美国南部宾夕法尼亚州爆发大规模甲肝流行疫情,造成4人死亡、946人感染,成为美国有史以来爆发规模最大的甲肝疫情。美国食品和药物管理局调查后发现,这次甲肝爆发的源头是一家名为“奇奇”的墨西哥菜餐厅。该餐厅向客人提供的青葱是导致甲肝的主要原因,而这些青葱是从4家墨西哥公… |
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