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| 食品安全与食品安全恐怖 | |
| 作者姓名： | 罗照春 |
| 作者单位： | 武汉大学人民医院 430060副研究员 |
| 摘 要： | 买肉类怕有"疯牛病"和病死猪,买鸡鸭鱼类怕有"禽流感"和含激素,买果蔬担心"转基因"和农药残留,买米面怕用了抛光矿物油和掺有增白剂……媒体曝光的新闻几乎涉及人们需要吃的各种食物…… |
| 关 键 词： | 食品安全 新闻 曝光 媒体 瘦肉精 红心鸭蛋 福寿螺 孔雀石绿 工业盐 地沟油 陈化粮 苏丹红 吊白块 增白剂 矿物油 抛光 残留 农药 转基因 果蔬 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
