西洋参对干旱胁迫的生理生化反应

以2年生西洋参幼苗为研究材料,采用盆栽试验和自然耗水的方法,获得4个土壤水分梯度,研究干旱胁迫对西洋参幼苗根系活力、叶绿素含量、电导率、丙二醛含量、脯氨酸含量和抗氧化保护酶(SOD、POD、CAT)活性的影响。结果表明,干旱胁迫导致西洋参幼苗根系活力降低;叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量均开始逐渐升高,随着胁迫强度增加又呈下降趋势;随干旱胁迫增强,电导率和丙二醛含量逐渐升高,脯氨酸含量升高;SOD、POD、CAT活性均随土壤水分含量的降低呈先升高后降低趋势。综合分析认为,干旱胁迫下,西洋参幼苗可通过提高渗透调节物质含量来维持细胞稳定性,通过增强体内的抗氧化酶活性及抗氧化物含量使之相互协调来提高其抗旱能力,从而减轻干旱胁迫的伤害。