| 棕榈油脱臭馏出物的甲酯化工艺研究 |
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| 引用本文： | 代志凯,王义永,赵 健,等. 棕榈油脱臭馏出物的甲酯化工艺研究[J]. 中国油脂, 2015, 40(9) |
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| 作者姓名： | 代志凯 王义永 赵 健 等 |
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| 摘 要： | 研究了棕榈油脱臭馏出物甲酯化反应的最佳条件,以利于后续提取天然VE。通过单因素试验考察醇油摩尔比、催化剂用量、反应时间及反应温度对甲酯化反应的影响,并采用正交试验对反应条件进行优化。结果表明,棕榈油脱臭馏出物甲酯化反应最佳工艺条件为:醇油摩尔比7.5∶1,催化剂用量1.5%,反应温度70℃,反应时间45 min。在最佳工艺条件下,棕榈油脱臭馏出物甲酯化率达到96.7%。真空蒸馏后,棕榈油脱臭馏出物甲酯化产物中天然VE含量从1.26%提高到8.20%。
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| 关 键 词： | 棕榈油脱臭馏出物；正交设计；生育酚；生育三烯酚 |
Methyl esterification of palm oil deodorizer distillate |
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| DAI Zhikai,WANG Yiyong and ZHAO Jian,etc. Methyl esterification of palm oil deodorizer distillate[J]. China Oils and Fats, 2015, 40(9) |
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| Authors: | DAI Zhikai WANG Yiyong ZHAO Jian etc |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | palm oil deodorizer distillate orthogonal design tocopherol tocotrienol |
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