| 固相萃取-高效液相色谱法测定七种痕量生物胺 |
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| 引用本文： | 董伟峰,林维宣,田苗,赵彤彤,李宪臻.固相萃取-高效液相色谱法测定七种痕量生物胺[J].食品研究与开发,2006,27(1):107-111. |
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| 作者姓名： | 董伟峰 林维宣 田苗 赵彤彤 李宪臻 |
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| 作者单位： | 1. 大连轻工业学院,生物与食品工程学院,大连,116034
2. 辽宁出入境检验检疫局,大连,116001 |
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| 摘 要： | 研究了固相萃取-高效液相色谱法测定痕量7种生物胺(色胺、酪胺、组胺、腐胺、尸胺、精脒、精胺)的方法。7种不同生物胺的标样混合溶液与荧光衍生剂丹酰氯在特定条件下衍生,衍生后通过C18固相萃取柱净化、富集,InertsilODS-3色谱柱分离,荧光检测器检测,流动相为乙腈和水梯度洗脱20min,流速为1mL/min。变异系数(CV%)为0.51～2.23,检测低限为1.29×10-6～2.57×10-4μg/mL。
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| 关 键 词： | 生物胺 丹酰氯 固相萃取 高效液相色谱 |
| 收稿时间： | 2005-03-24 |
| 修稿时间： | 2005年3月24日 |
DETERMINATION OF SEVEN MINIM BIOGENIC AMINES BY SOLID PHASE EXTRACTION HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY |
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| DONG Wei-feng,LIN Wei-xuan,TIAN Miao,ZHAO Tong-tong,LIN Xian-zhen.DETERMINATION OF SEVEN MINIM BIOGENIC AMINES BY SOLID PHASE EXTRACTION HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY[J].Food Research and Developent,2006,27(1):107-111. |
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| Authors: | DONG Wei-feng LIN Wei-xuan TIAN Miao ZHAO Tong-tong LIN Xian-zhen |
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| Keywords: | biogenic amines Dns-Cl SPE HPLC |
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