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重庆市消毒牛乳卫生质量分析
引用本文:吴俊,禄秀兰,杨小伶,谷政.重庆市消毒牛乳卫生质量分析[J].中国公共卫生,1995(9).
作者姓名:吴俊  禄秀兰  杨小伶  谷政
作者单位:四川省重庆市卫生防疫站
摘    要:重庆市消毒牛乳卫生质量分析四川省重庆市卫生防疫站(630042)吴俊,禄秀兰,杨小伶,谷政为厂给消毒牛乳标准的修订提供科学依据,我们于1993年对重庆市消毒牛乳进行了卫生学调查。样品来源:在市内近郊七区九个乳品企业随机抽取消毒牛乳44份。检验方法:细...

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