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蒜头藻脂肪酸在河蟹育苗过程中的传递
引用本文:唐晟凯,王庆,杨家新.蒜头藻脂肪酸在河蟹育苗过程中的传递[J].南京师大学报,2006,29(1):98-101.
作者姓名:唐晟凯  王庆  杨家新
作者单位:南京师范大学生命科学学院水产研究所,江苏南京210097
基金项目:江苏省水产三项工程项目
摘    要:采用经蒜头藻(Monodus subterraneous)强化的褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis,以下简称轮虫)投喂中华绒螯蟹(俗称河蟹)涵状幼体,并对不同密度轮虫的投喂效果以及蒜头藻中的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等高度不饱和脂肪酸(HUFA)在育苗过程巾的传递进行了探讨.结果显示:轮虫经72h强化,EPA、DHA含量达到最高值,从0分别提高到7.82%和1.80%.以幼体的变态率和存活率为评判指标。发现在潘状Ⅱ期,轮虫最适投喂密度为20ind/mL;在涵状Ⅲ期,轮虫最适投喂密度为30ind/mL.由强化轮虫喂养得到的z4的EPA、DHA含量分别是12.76%、5.61%,显著高于由未强化轮虫喂养得到的Z4.表明蒜头藻的脂肪酸,特别是EPA、DHA在育苗过程中能通过食物链有效地传递给滏状幼体.

关 键 词:蒜头藻  轮虫  中华绒螯蟹  幼体
文章编号:1001-4616(2006)01-0098-04
收稿时间:2005-03-02
修稿时间:2005-03-02

The Transfer of Fatty Acids of Monodus Subterraneous During the Eriocheir Sinensis Larvae Breeding Process
Tang Shengkai,Wang Qing,Yang Jiaxin.The Transfer of Fatty Acids of Monodus Subterraneous During the Eriocheir Sinensis Larvae Breeding Process[J].Journal of Nanjing Normal University(Natural Science Edition),2006,29(1):98-101.
Authors:Tang Shengkai  Wang Qing  Yang Jiaxin
Affiliation:Institute of Aquatic Products, School of Life Sciences, Nanjing Normal University, Nanjing 210097, China
Abstract:
Keywords:EPA  DHA
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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