| QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定果蔬中乙烯菌核利及其代谢物的残留量 |
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| 引用本文： | 谢建军,侯颖烨,曾广丰,王璐,李菊.QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定果蔬中乙烯菌核利及其代谢物的残留量[J].现代食品科技,2021,37(9):313-318. |
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| 作者姓名： | 谢建军 侯颖烨 曾广丰 王璐 李菊 |
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| 作者单位： | （广州海关技术中心，广东广州 510623） |
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| 基金项目： | 海关技术规范标准制定项目（2019B112） |
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| 摘 要： | 建立了改进的QuEChERS方法结合气相色谱/质谱(GC/MS)法快速测定果蔬中乙烯菌核利及其代谢物3,5-二氯苯胺残留量的方法。研究改良了QuEChERS方法中吸附剂的种类和用量,用乙酸乙酯提取番茄、黄瓜、生菜、芹菜、柑橘和葡萄中乙烯菌核利及其代谢物残留,经乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)粉80 mg、石墨化碳黑(GCB)粉50 mg吸附杂质净化后,GC/MS外标法定量。结果表明,乙烯菌核利及其代谢物3,5-二氯苯胺在0.02～0.25μg/m L的质量浓度范围内呈线性关系,相关系数为0.997和0.998。乙烯菌核利及其代谢物在番茄、黄瓜、生菜、芹菜、柑橘和葡萄中的添加水平为0.05～3.0mg/kg时平均回收率范围均处于81.67%～113.33%之间,相对标准偏差(RSD)小于9.47%,方法的检出限(LOD,S/N=3)乙烯菌核利在4.2～15.5μg/kg之间,3,5-二氯苯胺在6.3～17.6μg/kg之间。本方法具有快速、简便、灵敏等特点,能满足果蔬中残留乙烯菌核利及其代谢物的检测要求。
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| 关 键 词： | QuEChERS 气相色谱/质谱（GC/MS） 乙烯菌核利 3 5-二氯苯胺 残留 |
| 收稿时间： | 2021/1/6 0:00:00 |
QuEChERS-Gas Chromatography Tandem Mass Spectrometry for the Determination of Vinclozolin and Its Metabolite Residues in Fruits and Vegetables |
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| XIE Jian-jun,HOU Ying-ye,ZENG Guang-feng,WANG Lu,LI Ju.QuEChERS-Gas Chromatography Tandem Mass Spectrometry for the Determination of Vinclozolin and Its Metabolite Residues in Fruits and Vegetables[J].Modern Food Science & Technology,2021,37(9):313-318. |
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| Authors: | XIE Jian-jun HOU Ying-ye ZENG Guang-feng WANG Lu LI Ju |
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| Affiliation: | (Guangzhou Customs Technology Center, Guangzhou 510623, China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | QuEChERS gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS) vinclozolin 3 5-dichloroaniline residues |
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