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杂志ISSN号
胡同坊 香飘四溢
作者姓名:
秦玲
摘 要:
成立于1986年的北京大三环食品有限责任公司(简称大三环)。是一家专业生产、经营老北京传统风味熟肉制品的现代化食品企业。主要生产酱卤肉制品、灌肠(火腿)类肉制品、熏烤类肉制品、西式高档肉制品等四大类近60多个品种。口
关 键 词:
熟肉制品
胡同
食品企业
传统风味
卤肉制品
现代化
三环
北京
生产
火腿
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