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| 有机酸改善植酸磷利用率的研究 | |
| 作者姓名： | 李成良 周安国 张海燕 |
| 作者单位： | 四川农业大学动物营养研究所,四川,雅安,625014;贵州大学化学工程学院,贵州,贵阳,550003 |
| 基金项目： | 李成良（1978-）硕士研究生,主攻方向猪的营养. |
| 摘 要： | 猪、禽对日粮中以植酸磷形式存在的磷利用率很低,研究表明柠檬酸等有机酸可以改善猪、禽日粮植酸磷的利用率,以柠檬酸为例综述了有机酸对植酸磷利用的影响,并分析了其可能的作用方式. |
| 关 键 词： | 猪 禽 有机酸 柠檬酸 植酸磷 利用率 |
| 文章编号： | 1003-6202(2007)05-0036-02 |
| 修稿时间： | 2006-07-26 |
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