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饮食控制可治小儿痴呆病
引用本文:胡珍珠.饮食控制可治小儿痴呆病[J].中国食品,1981(4).
作者姓名:胡珍珠
摘    要:大约在一万个新生儿中,可能有1~2个患有小儿痴呆病的病例.在小儿痴呆病中,尤以“苯丙酮酸尿症”引起的智力发育不全最为多见.本病主要是先天性肝内缺乏苯丙氨酸羟化酶,使苯丙氨酸代谢异常所致.苯丙氨酸是组成人体蛋白质的八种必需氨基酸之

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