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| 苹果贮藏期主要病害及其预防 | |
| 作者姓名： | 伍小红 惠伟 李建科 |
| 作者单位： | [1]陕西师范大学食品工程系,710062 [2]陕西师范大学生命科学学院,710062 |
| 摘 要： | 苹果贮藏期病害大体可分为生理性病害和侵染性病害两大类．可使果实品质降低甚至腐烂，缩短贮藏寿命，加大养分损耗。 |
| 关 键 词： | 侵染性病害 贮藏期病害 苹果 预防 生理性病害 果实品质 贮藏寿命 养分损耗 |
| 收稿时间： | 2005-05-30 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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