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| 中国绿色饭店核心竞争力的培育和提升——以上海新锦江大酒店为例 | |
| 引用本文： | 梁慧,王远坤.中国绿色饭店核心竞争力的培育和提升——以上海新锦江大酒店为例[J].生产力研究,2012(10):210-212. |
| 作者姓名： | 梁慧 王远坤 |
| 作者单位： | 湖北经济学院旅游与酒店管理学院,湖北武汉,430205 |
| 基金项目： | 湖北省教育厅思政处指导性项目"酒店管理本科人才培养与湖北省酒店业发展一体化教育模式研究" |
| 摘 要： | 绿色饭店是在循环经济理论和可持续发展思想指导下形成的一种新型饭店业发展模式。绿色饭店的核心竞争力主要由绿色产品、人力资源管理、品牌营销以及企业文化四要素构成。文章以上海新锦江大酒店为例,对绿色饭店核心竞争力四要素进行评析,进而提出维护和提升我国绿色饭店核心竞争力的主要途径。 |
| 关 键 词： | 绿色饭店 核心竞争力 要素 上海新锦江大酒店 |
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