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冬虫夏草虫草素的提取及提取量的测定
作者姓名:刘栓栓  孙庆元  宫宏琨
作者单位:大连工业大学生物工程学院
摘    要:研究了冬虫夏草虫草素的提取和测定方法,确定了提取冬虫夏草菌株qsun-1菌丝体与甲醇料液比、虫草素的溶剂、超声波细胞破碎的功率和时间。依据单因素和正交试验提出了提取虫草素的最佳工艺:在菌丝体与甲醇料液比(g/mL)为1∶100、超声波功率为300 W条件下,超声波细胞破碎提取30min,虫草素提取量可达9.275mg/g。这些因素对提取虫草素的影响重要性排序为料液比>溶剂>超声波功率>提取时间。717强碱性阴离子交换树脂纯化虫草素提取液,虫草素得率高达80%以上,纯度可达到14.200mg/L。

关 键 词:虫草素  超声波提取  紫外分光光度法
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