一步法制备铁氮掺杂碳点荧光探针用于测定丙酮酸

以邻苯二甲酸为前体，三乙烯二胺为氮源，氯化血红素为铁源，采用一步微波法制备了荧光量子产率约20.8%的新型铁氮掺杂碳点（Fe,N@CDs），并对其形貌、组成及发光性能进行了研究。Fe,N@CDs在425 nm激发波长下能够发射出500 nm的绿色荧光。基于Fe, N@CDs的荧光猝灭作用，建立了对丙酮酸定量测定的方法。在50～350μmol/L范围内，Fe,N@CDs的荧光猝灭程度与丙酮酸浓度呈良好的线性关系，相关系数R2=0.998，检出限（LOD）为16.7μmol/L。该方法成功应用于胎牛血清蛋白中丙酮酸含量的检测，回收率范围为99.3%～103.4%。