乳酸菌耐药性的研究进展 |
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引用本文: | 张灼阳,刘畅,郭晓奎.乳酸菌耐药性的研究进展[J].中国微生态学杂志,2007,19(5):478-480. |
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作者姓名: | 张灼阳 刘畅 郭晓奎 |
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作者单位: | 上海交通大学医学院,病原生物学教研室,上海,200025 |
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摘 要: | 乳酸菌(Lactic acid bacteria,LAB)是一种革兰阳性菌,其发酵产物主要是乳酸。根据乳酸菌种系进化过程中形成的不同生化指标可以分为:低GC含量的一群,例如,肠球菌属(En-terococcus),乳酸杆菌属(Lactobacillus),乳酸球菌属(Lactococ-cus),明串珠菌属(Leuconostoc),足球菌属(Pedio
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关 键 词: | 乳酸菌 耐药性 转移 |
文章编号: | 1005-376X(2007)05-0478-03 |
收稿时间: | 2007-02-01 |
修稿时间: | 2007-02-01 |
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