| 二十八烷醇的研究进展 |
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| 引用本文： | 毛佳,陈建华,黄少烈. 二十八烷醇的研究进展[J]. 广东化工, 2007, 34(3): 56-57,60 |
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| 作者姓名： | 毛佳 陈建华 黄少烈 |
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| 作者单位： | 华南理工大学,化工与能源学院,广东,广州,510640;华南理工大学,化工与能源学院,广东,广州,510640;华南理工大学,化工与能源学院,广东,广州,510640 |
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| 摘 要： | 本文介绍了二十八烷醇的来源、理化性质、提取工艺以及二十八烷醇的生理功能,概括了二十八烷醇在医药、食品、化妆品和饲料等多个领域中的应用进展。
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| 关 键 词： | 二十八烷醇 提取工艺 应用 功能性食品 |
| 修稿时间： | 2006-01-05 |
Research Advances on Octacosanol |
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| Mao Jia,Chen Jianhua,Huang Shaolie. Research Advances on Octacosanol[J]. Guangdong Chemical Industry, 2007, 34(3): 56-57,60 |
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| Authors: | Mao Jia Chen Jianhua Huang Shaolie |
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| Affiliation: | School of Chemical and Energy Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China |
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| Abstract: | The source,properties,manufacture process and biological function of octacosanol were reviewed in this article.The application and development of octacosanol in many kinds of fields,especially in function food industry,was summarized. |
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| Keywords: | octacosanol manufacture process application function food |
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