蛋黄果生理落果与生长曲线调查

蛋黄果(Lucuma nervosa)，为山榄科果榄属(Lucuma)果树，又名蛋果，原产于古巴和南美洲热带地区，在我国的广东、广西、海南、福建和云南的大部分热带地区均有零星种植。蛋黄果外形美观、营养丰富、口感独特，果肉橙黄色似蛋黄，柔软、味甜香，可鲜食或加工成果酱和奶油，为国内外广大消费者所喜爱。