| 用HPLC－FLD法测定粮食中痕量硒 |
| |
| 引用本文： | 吴岳英,姚振淮. 用HPLC－FLD法测定粮食中痕量硒[J]. 上海大学学报(自然科学版), 1996, 0(4) |
| |
| 作者姓名： | 吴岳英 姚振淮 |
| |
| 作者单位： | 上海大学化学与化学工程学院 |
| |
| 摘 要： | 论文提出了以２，３－二氨基萘（ＤＡＮ）为荧光试剂，用高效液相色谱－荧光检测系统（ＨＰＬＣ—ＦＬＤ）测定痕量硒（Ｓｅ）的方法．对ＤＡＮ－Ｓｅ化合物的形成和萃取条件和ＨＰＬＣ—ＦＬＤ分高测定条件进行了系统的研究．在实验条件下，ＤＡＮ—Ｓｅ的保留时间为１．７ｍｉｎ，检测限为５．３ｎｇ，测定范围５～２００ｎｇ．并应用该方法测定了几种常见的粮食中的含硒量，标准偏差为３．０～６．５ｎｇ，回收率为８８．８～１０４．０％．
|
| 关 键 词： | 硒；测定；粮食；高效液相色谱—荧光法；2.3－二氨基萘 |
Determination of Selenium in Foods by HPLC-FLD Method |
| |
| Wu Yueying, Yao Zhenhuai. Determination of Selenium in Foods by HPLC-FLD Method[J]. Journal of Shanghai University(Natural Science), 1996, 0(4) |
| |
| Authors: | Wu Yueying Yao Zhenhuai |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | selenium determination food HPLC-FLD 2 3-diaminonaphthalene |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
