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多喝牛奶防癌又抗癌
作者姓名:戴长林
摘    要:低纤维、高脂肪饮食再加上环境污染等原因,使我国癌症发病率逐年上升。预防癌症,有必要改变生活方式和进行膳食干预。牛奶不仅能补充人体所需的营养,其中一些特殊成分还具有防癌和抗癌作用,这是近年来食品学家们的一项重要发现。[第一段]

关 键 词:预防癌症 抗癌作用 牛奶 高脂肪饮食 癌症发病率 环境污染 生活方式 纤维
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