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油烟废气中脂肪酸降解菌的选育和降解条件
引用本文:王志平,郑连英,徐健全.油烟废气中脂肪酸降解菌的选育和降解条件[J].中国脊柱脊髓杂志,2006(4).
作者姓名:王志平  郑连英  徐健全
作者单位:浙江大学材料与化学工程学院,浙江杭州310027
摘    要:从受油烟废气污染严重的土壤中分离、筛选出一株具有较强的降解油酸能力的ZFS-1菌株。最佳生长条件为:碳源2.33g/dL、氮源0.53g/dL、摇床转速180r/min。最佳的降解条件:温度33℃,pH7.5,接种体积分数为10%,油酸质量浓度0.79mg/mL,18h后油酸的降解率达到85%以上。

关 键 词:油烟废气  油酸  降解

Screening of the Microbe Used for Degradating the Fatty Acid in Oil Smoke and the Research on Degradation Conditions
WANG Zhi-ping,ZHENG Lian-ying,XU Jian-quan.Screening of the Microbe Used for Degradating the Fatty Acid in Oil Smoke and the Research on Degradation Conditions[J].Chinese Journal of Spine and Spinal Cord,2006(4).
Authors:WANG Zhi-ping  ZHENG Lian-ying  XU Jian-quan
Abstract:
Keywords:oil exhaust  gas  oleic acid  degradation
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