互联网背景下食品质量安全管理分析 |
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引用本文: | 柯旭清.互联网背景下食品质量安全管理分析[J].中国食品,2021(4):106-107. |
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作者姓名: | 柯旭清 |
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作者单位: | 贵州轻工职业技术学院 |
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摘 要: | 食品是人类赖以生存的基本物质,只有通过食用各种各样的食物,人们才能够获取生存所必需的营养物质,因此食品是人类健康生活的根本保障,食品种类的不断丰富也是人们生活质量提高的表现。如果食品的生产与加工出现了问题,人类的生命健康就将受到直接威胁,同时还会引起一系列的社会问题,所以食品安全不仅仅关乎企业行为是否合法,更加关乎到整个社会的稳定。
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关 键 词: | 食品种类 食品安全 食品质量安全管理 营养物质 生产与加工 生命健康 根本保障 人类健康 |
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