白酒中微量氰化物检测方法的比对与探讨 |
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引用本文: | 周韩玲,练顺才,李杨华,王芳,张倩,王小琴.白酒中微量氰化物检测方法的比对与探讨[J].酿酒科技,2015(3):90-92. |
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作者姓名: | 周韩玲 练顺才 李杨华 王芳 张倩 王小琴 |
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作者单位: | 五粮液集团有限公司技术中心 |
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摘 要: | 研究和分析了分光光度法、离子色谱法、自动顶空-气相色谱法3种测定白酒中微量氰化物的方法,比较了3种方法的线性相关性、方法稳定性和加标回收率。结果表明,所建立的自动顶空-气相色谱法方法较稳定,线性相关性较好,操作简单,结果精准,适用于白酒企业对大量样品中微量氰化物的日常检测。
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关 键 词: | 白酒 氰化物 检测方法 |
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