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原位交联羽毛角蛋白杂化膜的制备与性能表征
作者姓名:邓湘文  尹国强  张步宁  何明  窦瑶  王海洋
作者单位:仲恺农业工程学院绿色化工研究所;
基金项目:国家自然科学基金项目(21176269);广东省自然科学基金项目(10151022501000001)~~
摘    要:以羽毛角蛋白粉(FK)、甘油和γ-(2,3-环氧丙氧)丙基三甲氧基硅烷(KH560)为原料,采用浇铸法制备了原位交联的羽毛角蛋白杂化膜。借助FITR、TG、SEM和接触角测试仪等手段对羽毛角蛋白杂化膜的结构和性能进行了分析和表征,同时考察了KH560用量对其力学性能、热稳定性、疏水性的影响。结果表明:在碱性加热条件下,KH560上的环氧基与羽毛角蛋白上的氨基发生了加成反应以及KH560上Si—O—CH3水解成Si—OH,然后缩合形成Si—O—Si网络结构,从而增强了羽毛角蛋白之间的相互作用力,有效地改善了羽毛角蛋白膜的力学性能、热稳定性和疏水性。

关 键 词:γ-(  -环氧丙氧)丙基三甲氧基硅烷  角蛋白  原位交联  杂化膜
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