摘 要: | 为优化超声波辅助提取细柱五加叶中色素条件,并探索其细胞毒性和抗炎活性,研究考察提取次数、料液比、提取时间、提取温度及超声波功率5个因素对细柱五加叶中色素提取率的影响,并运用响应面法对其超声提取工艺条件进行优化,得到其最佳提取条件为:在超声波频率为40 kHz、功率为130 W、液料比为1:10、提取温度为64℃的条件下,用95%乙醇连续提取3次,每次27 min,其理论提取率为0.373 7%,实际提取率为0.370 8%;通过体外试验对该法提取的总色素的抗炎活性和细胞毒性进行初步研究,发现其对LPS诱导RAW 264.7细胞所产生的NO具有较好抑制能力但在一定剂量范围内具有细胞毒性。
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