| 智利葡萄与葡萄酒产业考察报告 |
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| 引用本文： | 李德美. 智利葡萄与葡萄酒产业考察报告[J]. 中外葡萄与葡萄酒, 2003, 0(3): 65-69 |
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| 作者姓名： | 李德美 |
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| 作者单位： | 北京农学院,北京,102206 |
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| 摘 要： | 2002年3月,时值智利的葡萄收获季节,笔者应智利大学葡萄酒学院院长阿里瓦诺·佩纳内哈博士的邀请,对智利葡萄与葡萄酒产业进行了考察。在为期2周的时间内,笔者访问了智利大学葡萄酒学院,考察了智利葡萄与葡萄酒重要产区——第五、六、七行政大区以及圣地亚哥地区,参观了这些地区的10个著名酒厂和一个鲜食葡萄栽培农场,其中包括为国人所熟悉的葡萄酒厂——Concha y Toro,San Pedro, MiguelTorres等。1 智利概况1.1 历史1541年智利沦为西班牙殖民地,1810年9月18日独立并成立智利共和国。1970年社会党人阿连德当选总统,组成“人民团结”阵…
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| 关 键 词： | 智利 葡萄种植业 葡萄酒产业 考察报告 |
Review of Chile grape and wine industry |
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