|
|||||
|
|
| 与时俱进的《食品标准与法规》课程教学的内容和方法 | |
| 作者姓名： | 张建国 |
| 作者单位： | 上海理工大学医疗器械与食品学院,中国上海200093 |
| 摘 要： | 《食品标准与法规》课程是随着时代发展而出现的重要课程。近年来,很多学校逐渐开设了本课程。随着社会的发展,食品标准与法规不断完善,本文对教学内容和方法上的更新提出了建议,希望更好地发挥本课程在食品质量和安全建设中的重要性、必要性,也对保障食品安全具有现实意义。 |
| 关 键 词： | 教学改革 食品安全 标准与法规 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号-23 |
