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分类号
杂志ISSN号
花生豆腐制作技术
作者姓名:
王德江
作者单位:
贵州省麻江县宣威镇腊白村3组,557604
摘 要:
花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐,比传统大豆豆腐制作更简单,食用更方便,而且味道鲜美,营养丰富,口感甚佳。花生豆腐不使用任何添加剂和非食用色素,保留了花生的原汁原味。其制作方法如下:
关 键 词:
花生豆腐 制作技术 非食用色素 豆腐制作 营养丰富 添加剂 味道 口感
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