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| 油菜花粉中黄酮苷类的制备分离和鉴定 | |
| 引用本文： | 杨开,叶兴乾,刘东红,孙培龙.油菜花粉中黄酮苷类的制备分离和鉴定[J].中国粮油学报,2010,2012(8). |
| 作者姓名： | 杨开 叶兴乾 刘东红 孙培龙 |
| 作者单位： | 1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州,31002;浙江工业大学生物与环境工程学院,杭州,310032 2. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州,31002 3. 浙江工业大学生物与环境工程学院,杭州,310032 |
| 基金项目： | 国家科技支撑计划，教育部创新工程重大项目培育资金项目，浙江省重大攻关项目 |
| 摘 要： | 以油菜蜂花粉80%乙醇超声提取液中的正丁醇萃取物为黄酮苷分离样品,乙酸乙酯:正丁醇:水=2:1:3(体积比)为溶剂体系,主机转速900 r/min,上相为固定相,下相为流动相,1.5 mL/min流速,30℃条件下,400 mg样品经高速逆流色谱制备分离,所得产物经HPLC检测,5 h内得到2个黄酮苷单体和1个黄酮苷混合物,经UV、MS、1H-NMR和13C-NMR结构鉴定为山奈酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(1()()()2)-β-D-吡喃葡萄糖苷(89.1 mg,纯度98.2%)和山奈酚-3-O-新橙皮糖苷(41.9 mg,纯度96.3%),其中山奈酚-3-O-新橙皮糖苷属首次从油菜花粉中制备分离得到,另外对混合物中所含2个黄酮苷进行了HPLCMS分析和结构推断. |
| 关 键 词： | 油菜花粉 黄酮苷 高速逆流色谱 制备分离 鉴定 |
Separation and Identification of Flavonoid Glycosides from Brassica napus L.Pollen |
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| Yang Kai,Ye Xingqian,Liu Donghong,Sun Peilong.Separation and Identification of Flavonoid Glycosides from Brassica napus L.Pollen[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,2010,2012(8). | |
| Authors: | Yang Kai Ye Xingqian Liu Donghong Sun Peilong |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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